请问楼主是谁,怎么了解的这么清楚?

详细介绍：

　　鸵鸟原产于非洲草原和阿拉伯沙漠，是世界上现存体积最大的鸟类。奔跑时速约67公里/小时。鸵鸟蛋是蛋类之最，被称作百蛋之王，每枚蛋约1.5公斤左右。蛋壳具有象牙般的光泽，具有较高的收藏价值。据史料记载，世界上人工养殖鸵鸟只有110多年的历史，鸵鸟肉是高蛋白（含21种人体必须的氨基酸），低脂肪，低胆固醇，低热量的优质红肉，是讲究美食、追求绿色健康的理想肉食品，也是高血压、心脏病、高血脂、糖尿病、动脉硬化、肥胖症患者的上佳保健食品。被营养学家誉为21世纪人类最佳保健类食品之一。