详细介绍：

　　鸵鸟原产于非洲草原和阿拉伯沙漠，是世界上现存体积最大的鸟类。奔跑时速约67公里/小时。鸵鸟蛋是蛋类之最，被称作百蛋之王，每枚蛋约1.5公斤左右。蛋壳具有象牙般的光泽，具有较高的收藏价值。据史料记载，世界上人工养殖鸵鸟只有110多年的历史，鸵鸟肉是高蛋白（含21种人体必须的氨基酸），低脂肪，低胆固醇，低热量的优质红肉，是讲究美食、追求绿色健康的理想肉食品，也是高血压、心脏病、高血脂、糖尿病、动脉硬化、肥胖症患者的上佳保健食品。被营养学家誉为21世纪人类最佳保健类食品之一。

详细介绍：

　　鸵鸟原产于非洲草原和阿拉伯沙漠，是世界上现存体积最大的鸟类。奔跑时速约67公里/小时。鸵鸟蛋是蛋类之最，被称作百蛋之王，每枚蛋约1.5公斤左右。蛋壳具有象牙般的光泽，具有较高的收藏价值。据史料记载，世界上人工养殖鸵鸟只有110多年的历史，鸵鸟肉是高蛋白（含21种人体必须的氨基酸），低脂肪，低胆固醇，低热量的优质红肉，是讲究美食、追求绿色健康的理想肉食品，也是高血压、心脏病、高血脂、糖尿病、动脉硬化、肥胖症患者的上佳保健食品。被营养学家誉为21世纪人类最佳保健类食品之一。

『独来读网最后编辑于2007-8-16 23:52:19』

详细介绍：

　　鸵鸟原产于非洲草原和阿拉伯沙漠，是世界上现存体积最大的鸟类。奔跑时速约67公里/小时。鸵鸟蛋是蛋类之最，被称作百蛋之王，每枚蛋约1.5公斤左右。蛋壳具有象牙般的光泽，具有较高的收藏价值。据史料记载，世界上人工养殖鸵鸟只有110多年的历史，鸵鸟肉是高蛋白（含21种人体必须的氨基酸），低脂肪，低胆固醇，低热量的优质红肉，是讲究美食、追求绿色健康的理想肉食品，也是高血压、心脏病、高血脂、糖尿病、动脉硬化、肥胖症患者的上佳保健食品。被营养学家誉为21世纪人类最佳保健类食品之一。

鸵鸟肉含有人体所需的21种维生素和微量元素，具有低热量、低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高铁、高钙、高锌、高硒的特点，即“三低五高”的优势，国内著名营养学专家于若木曾赞誉“鸵鸟肉乃肉中精品”。另外，鸵鸟肉含有大量的抗衰老减肥、美容的功能因子，充分揭示鸵鸟对提高人体生命活动力神奇功效的奥秘，被营养学家称为人类21世纪的营养长寿、保健功能肉食品。

请问楼主是谁,怎么了解的这么清楚?